Desde nuestra delegación en Playa Honda, servimos a toda Lanzarote con más de 450 referencias de alimentos congelados: pescados, mariscos, carnes, aves y verduras para el sector HORECA y colectividades.
Instalaciones — Playa Honda, Lanzarote
Lanzarote acoge más de 3 millones de turistas al año y cuenta con una hostelería exigente que exige abastecimiento constante y de primera calidad. Nuestra delegación en Playa Honda (San Bartolomé), a pocos minutos de Arrecife, es el punto de distribución de referencia para restaurantes, hoteles y colectividades de toda la isla.
Servimos a las principales zonas turísticas: Puerto del Carmen —el mayor núcleo hostelero de la isla—, Costa Teguise, Playa Blanca, Puerto Calero y Arrecife. También abastecemos a municipios del interior como Teguise, Haría, Tías, Yaiza y San Bartolomé. En Lanzarote hay especial demanda de mariscos de calidad —langostinos, pulpo, calamar, pota— para una cocina de raíz marinera que ha ganado reconocimiento internacional.
Trabajamos con hoteles de 4 y 5 estrellas, restaurantes de cocina canaria e internacional, apartamentos turísticos, colegios y comedores de empresa. Cadena de frío garantizada a -18 °C hasta la puerta de tu establecimiento, con flota propia y control de temperatura continuo.
Desde nuestra delegación en Playa Honda cubrimos todos los municipios y zonas turísticas de la isla en 24 horas.
Arrecife, Playa Honda (sede), San Bartolomé y Tahíche. Centro logístico y mayor concentración de colectividades, comedores y restaurantes urbanos.
Puerto del Carmen, Costa Teguise, Puerto Calero y Playa Blanca. Principal demanda hotelera y de restauración de la isla, con cientos de establecimientos activos.
Teguise, Haría, Yaiza, Tías, La Geria y Órzola. Restaurantes de cocina canaria tradicional, bodegas y establecimientos de turismo rural y enológico.
Herbania es uno de los principales distribuidores de pollo y aves congeladas en Canarias. Desde nuestra delegación en Playa Honda abastecemos a hoteles, restaurantes, colegios y colectividades de toda Lanzarote: desde Arrecife y Puerto del Carmen hasta Costa Teguise y Playa Blanca.
El pollo congelado IQF (Individually Quick Frozen) mantiene toda la calidad y jugosidad del producto fresco, con la ventaja de una gestión de stock mucho más eficiente para cocinas de alto volumen. Es la opción preferida en los hoteles de Costa Teguise y Playa Blanca, donde el volumen de clientela turística exige fiabilidad de suministro.
Distribuimos también pavo entero y en pechuga, alitas de pollo para carta y contramuslos en múltiples gramajes. Toda nuestra gama de aves cuenta con certificación IFS Food y cadena de frío garantizada a -18 °C hasta el punto de entrega en Lanzarote.
Solicitar tarifa de aves
Aves congeladas IQF — Delegación Lanzarote
Para colectividades de Arrecife y los grandes hoteles de Costa Teguise y Playa Blanca.
Alta demanda en los buffets de los hoteles de Puerto del Carmen y Costa Teguise.
Para restaurantes de cocina marinera de Puerto del Carmen, Teguise y La Geria.
Pavo entero y en pechuga para hostelería de alto volumen y catering en la isla.
Abastecemos restaurantes, hoteles, hospitales y colectividades de toda la isla desde nuestra delegación en Playa Honda.
Pescados
Imprescindibles en la cocina marinera lanzaroteña: merluza, salmón y dorado para los restaurantes del Puerto del Carmen, Costa Teguise y Playa Blanca, con trazabilidad certificada.
Mariscos
Alta demanda por la tradición marinera de Lanzarote: langostinos, pulpo y calamar para restaurantes del Puerto del Carmen y los hoteles de Costa Teguise y Playa Blanca.
Carnes
Vacuno argentino y cerdo nacional para los restaurantes de Arrecife y los hoteles de Costa Teguise, con entregas desde nuestra delegación en Playa Honda.
Aves
El producto más demandado en colegios y colectividades de Lanzarote. Pollo entero IQF y pechugas para los hoteles de Costa Teguise y Playa Blanca.
Verduras y Frutas
Menestra, espinacas y brócoli para colectividades de Arrecife; frutas tropicales y frutas del bosque para los buffets de desayuno de los hoteles de Playa Blanca y Costa Teguise.
Ahumados y Más
Salmón ahumado y especialidades gourmet para los restaurantes de alta cocina de Arrecife y los hoteles de cinco estrellas de Playa Blanca y Costa Teguise.
Abre tu cuenta de cliente y accede a precios especiales, pedidos y entrega 24h en toda la isla.
Nuestro equipo comercial en Lanzarote atiende a restaurantes, hoteles, apartamentos turísticos, colegios y colectividades de toda la isla. Cuéntanos qué necesitas y te preparamos una propuesta a medida.
Las preguntas más habituales de nuestros clientes en Lanzarote.